行业新闻

当前位置:商用电磁炉厂家 > 新闻资讯 > 行业新闻

煲汤炉种类及用途

点击:703 日期:2018-01-16 选择字号:
分享到:

大功率电磁煲汤炉的种类有很多,比如有摇摆式煮汤炉,保温固定汤桶;单头双头高背矮汤炉;餐饮用连体汤炉;商业固定汤桶汤炉等一个系列的产品;下面分开讲讲它们各自的用途吧。

首先要介绍的就是摇摆式煮汤炉,这款产品目前市场上的价格比较高,一般的用途主要用在大型食堂和酒店餐馆;摇摆式汤炉的容积可以达到100L以上,是一款半自动的煲汤炉。既然说是摇摆汤炉,当然是可以摇摆的,属于一款半自动的大功率电磁炉系列产品,那么摇摆能给煲汤带来什么好处呢?这样可以保证食材的营养成分和味道充分溶解到汤里面,使汤的味道更加鲜美和富有营养。而保温固定汤桶是一款可以定时定温的餐饮连锁品牌专用的设备,主要是用作一些餐饮连锁的全天供应的可以作为一道菜品的鲜汤,它的特点是可以保持全天定温,需要的话还可以定时。


摇摆式汤炉


单头或者多头(可定制)高背矮汤炉,所谓高背就是在厂家原配的桶上面加装了一个高度刚好的水龙头,这是非常人性化的设计。煲汤的时候只需要把桶放到上面去,然后打开水龙头就可以加水,再然后放进煲汤的材料就可以开始熬制美味的鲜汤了;在这个过程中一定要注意切记不要让汤桶干烧!如果桶上面不加水直接加热而且开的很大功率的话,那么设备不出故障的几率几乎为0。。


单头高背汤炉



餐饮用连体汤炉顾名思义就是设备的桶和炉子是连在一起的了,这种连体的汤炉一般容积都非常的大且功率足,也采用了人性化的水龙头出汤和加水的设计;非常适合大型的几千人的食堂或者酒店饭馆煲汤用。商业固定汤桶汤炉多用了厨房设备设计,定制,安装一体化解决方案。


大功率电磁炉连体汤炉

带*项为必填项目我要咨询

* 联系人: 请填写您的真实姓名
* 手机号码: 请填写您的真实手机
E-mail:
公司名称:
联系地址:
*订购意向:
* 验证码:   看不清?