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  • 同一款电磁灶寿命十年和一年的区别 [ 2018-01-11 ]
    保持整机良好的通风对商用电磁炉设备真的很重要!近来行业内不断的出现越来越多的商用电磁炉不通风导致温度过高,使设备停机的现象。然后火急火燎的打电话过来报修,抱怨炉子的质量,结果师傅上门了才发现是因为堵死了通风口,设备里面温度过高才导致触发了炉...
  • 餐馆饭店经营要有合理规划 [ 2018-01-08 ]
    餐厅和饭馆在选购商用电磁炉等一些厨房设备的时候应该怎样来选呢?其实这也是一项投资或者创业的规划,如果规划不好考虑的因素不周到的话很可能会带来巨大的损失。,因为亲身经历过一些真实的例子,给大家提供一点建议和参考;以前就有一个客户因为被加盟商说...
  • 技术前沿:电磁加热or电热管加热 [ 2017-12-20 ]
    加热与我们的生活息息相关,许多工业、制造业和食品行业也离不开加热。那么我现在用专业的角度来讲讲加热吧。首先用物理定律来说的话加热就是用其他的一些能量转换为热能,根据能量守恒定律来说;热能是不可能凭空得来的,要得到热能总要经过一定的能量交换。...
  • 冬天了,商用电磁灶帮您炖出顾客馋涎欲滴的羊肉! [ 2017-12-12 ]
    随着天气慢慢变冷,全国各地现在都已经进人冬天模式了。但是天气再冷也是挡不住吃货们的热情的,要说冬天吃什么好,当然离不开火锅和炖羊肉啊;火锅不用多说,而炖羊肉近些年也是越来越流行,从新疆,甘肃,蒙古等西北地区逐渐蔓延到广东,福建等华南地区,一...
  • 如何节省饭馆餐厅经营成本? [ 2017-12-06 ]
    都说餐饮是个暴利的行业,但只有了解的人才知道;许多饭店看似人气挺好,但由于房租贵人员原材料开销高等原因,实则没什么钱赚。长期的供应厨具,使我认识了很多餐饮行业的客户,通过和他们的交流和沟通,总结到要做好餐饮的几个要点。餐饮做的其实是辛苦钱,...
  • 台式电磁灶的高度与散热的关系 [ 2017-12-01 ]
    前段日子有些买家在购买凹面台式电磁灶的时候有一些疑惑,看着像同样的一款电磁炉为什么价格高了好几百块?其实可能很多买家没有注意一个细节,看着像同一款其实真的是同一款吗?通过细心的观察就会发现商品的详情参数是不一样的,尺寸大小明显不一样,目前市...
  • 产品介绍:自动搅拌熬糖炉 [ 2017-11-30 ]
    糖在我们的生活中随处可见,如超市里面卖的零食,水果糖,还有零售批发的用来做菜煲汤的等等。传统的制作糖的设备是用明火来加热的,随着商用电磁炉的普及和糖开始要大规模生产的需要,就产生了商用电磁熬糖炉这一种设备。这种熬糖炉也称为自动搅拌熬糖炉,因...
  • 立式单杠多杠炸炉 [ 2017-11-27 ]
    炸炉的用途有很多,比如可以用来做早餐油条,炸鸡翅鸡腿等一些油炸食品;是很多餐厅和酒店必不可少的厨具,因为它能帮我们做出很多美味的食品。以它为工具做出的食品甚至形成了菜品一个分支和特色。炸炉其实也有很多种,最简单的是以前的一个锅再在下面用燃料...
  • 430和409导磁大锅的区别 [ 2017-11-24 ]
    最近收到很多新的客户反应以前使用的商用大锅灶的那个锅使用久了会出现发黑的现象,分析了一下应该是用来做大锅的材质的问题;以前的商用电磁炉的锅多是用不锈钢409材质做成的,是属于烙钢的一种,这种材料在高温加水的情况下容易发黑,不过这种材料是食品...
  • 智灶年底优惠促销来啦! [ 2017-11-23 ]
    临近年底了,智灶厨房设备有限公司为答谢广大新老客户的支持,推出年底优惠促销活动!促销活动具体内容:凡订购一台厨智源商用大锅灶或者电磁大炒炉送一台大功率3500w平面炉!买大送小,厂家质量保证;绝对划算!联系厂家了解详情抢购吧!
  • 商用电磁炉的订购流程 [ 2017-11-22 ]
    由于成本的原因,一台商用电磁炉的造价是不菲的;目前市场上一台商用电磁炉的价格动辄就要几千甚至几万;对于开快餐店小饭馆或者其他较为小本经营的客户来说还是一笔不小的资金的。所以使用商用电磁炉更像是一个长远的投资。如果订购到的炉子用了没多久就坏的...
  • 一台商用电磁炉能使用多长时间? [ 2017-11-20 ]
    一台商用电磁炉能使用多长时间?其实商用电磁炉可以使用多长时间是受到很多因素的影响的,来看看电磁炉的使用寿命都受到哪些方面的影响吧。首先第一个方面肯定要看电磁炉本身的质量了,长城的坚固也是用一砖一瓦层层堆起来的。坚固与否还要看怎么堆和一砖一瓦...
  • 订购商用电磁炉千万不要贪便宜 [ 2017-11-15 ]
    七零后八零后看到这几样产品眼熟吗?曾经这个小小的随身电源和收录机伴随着我们在校园里度过的最美好的时光,三年前因价格原因没跟我们合作,如今以前承诺给客户保修五年的厨具供应商,六台大炒灶坏了五台了。现在供货商连影子都找不到,客户无奈最后才想起我...
  • 商用电磁炉组件微晶面板 [ 2017-11-06 ]
    大家好,我是商用电磁炉;今天跟大家介绍一下我身上的组件-微晶面板:微晶面板具备易清洁的特点,即使把一小勺废弃的机油倒在微晶面板上,过一段时间只要拿抹布轻轻一擦,有光亮如新。因为微晶面板构成的金属惰性使它几乎不会与空气或者其他物质发生化学反应...
  • 神户制钢掺假-厨房设备行业应该引以为诫 [ 2017-11-01 ]
    在今年8月分,日本钢铁制造业的巨头神户制钢突然通过公司内部的一次调查发现,旗下位于栃木、三重、山口3县的3家铝工厂和位于神奈川县的铜制品的子公司长期篡改部分铝、铜制品出厂数据,冒充达标产品流向市场。随着调查的继续深入,神户制钢发现越来越多的...
  • 商用电磁炉机芯全解析 [ 2017-10-28 ]
    商用电磁炉机芯是商用电磁炉非常重要的组成部分,可以说机芯的质量直接决定了电磁炉的使用寿命。机芯在电磁炉中的作用就是核心的加热了。那么机芯又是怎么组成的呢?它的工作原理又是怎么样的呢?商用电磁炉机芯的组成有点复杂,但是核心的组成部分主要有:I...
  • 商用铁板烧红外线电磁炉 [ 2017-10-27 ]
    商用电磁炉领域又有重大的创新啦!为更好的服务广大开餐厅和酒店饭店的商家,而开发出这一款红外线铁板烧商用电磁炉。这是一款完全由红外线控温的电磁炉,利用强大的红外线光波可以30秒瞬间达到280°的高温!酒店餐厅出菜的效率提高了不止一个档次,再也...
  • 为什么要用商用电磁炉?浅谈厨房长期使用煤气炉对厨师的危害 [ 2017-10-24 ]
    相对于用电的商用电磁炉,用天然气煤气的燃气灶以前的优势是火力猛;但是缺点也很明显,由于爆炸事故频发,造成的人员伤亡不计其数。各种突发事故令人防不胜防;而长期使用燃气炉由于燃气燃烧不充分会有一部分的燃气吸入人体,燃气的主要成分为一氧化碳,吸入...
  • 智灶分享商用电磁炉的使用和保养的技巧 [ 2017-10-21 ]
    商用电磁炉这种新型厨房商用电器已经在慢慢逐渐的取代传统的燃气炉灶了,而我们对这种新型的电器又了解多少呢?其实在这里面还真的有很多学问呢;智灶在这里向大家分享一些能让商用电磁炉使用起来安全,且能让寿命更长的技巧!①要保养商用电磁炉首先就要了解...
  • 智灶分享:商用电磁炉安装调试的时候要做到哪几方面才安全 [ 2017-10-17 ]
    当酒店或者餐饮连锁食堂订购了商用电磁炉之后,一般都会遇到一些常见的问题;最直接的就是:要怎么进行调控和安装?如果刚开始调试安装的时候处理不当,会严重的影响电磁炉的使用寿命;甚至有可能引发安全事故!下面智灶就为大家分享商用电磁炉的初次安装和调...
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